男のなめらかプリン

	好奇心旺盛なカエルさん 好きな言葉は「安全地帯」
	物知りなハカセさん 好きな食べ物はビワ

1			ふぐぅっ... 今日は小生がなめらかプリンを作る日でゲス 早く作らねばっ！
			■材料（約８個分）は グラニュー糖 １８０ｇ 水 ４０ｃｃ 卵黄 ４個 牛乳 ２５０ｃｃ 生クリーム ２５０ｃｃ バニラエッセンス 少々 ぢゃな 今日は甘いモンか、楽しみぢゃのお。。。 早く作り方を教えるのぢゃっ！
2			まずはグラニュー糖１２０ｇを鍋で超弱火にかけるでゲス... 溶けだすまで少し時間がかかるでゲスが、タマにチラチラ見ながら状況を注意するでゲスよ
			おぉ。。プリンといえばカラメルぢゃな いきなり焦さんようにコンロの一番弱いモードでいいかのお
3			カラメルは放っといて生地を作るでゲス 卵の黄身４個とグラニュー糖６０ｇをボールに入れるでゲス
			生地ができるということは、大きめのボールに入れたほうがいいのぢゃな
4			泡ができないようにゆっくり。。少し白っぽくなるまで かき混ぜるでゲス
			写真を見ると泡だっとるぞよ
5			新しい鍋に牛乳２５０ｃｃと生クリーム２５０ｃｃを入れて、これも超弱火で温めるでゲスが。。 温度が５０度になったらスグに火を止めるでゲスよ！
			５０度で止めるのがポイントということぢゃな
6			これを、タマゴとグラニュー糖を混ぜたボールに入れて、さらにゆっくりと混ぜたらプリン生地の出来上がりでゲス ズズ。。
			おぉ。。ええ匂いぢゃのお
7			そろそろカラメルに目を移すと、グラニュー糖が溶けてグツグツでゲス これにチビチビ水(またはお湯)を入れながら延ばすと甘いカラメルの出来上がりでゲス
			黒っぽくなるまでグツグツさせた方が苦味が出てウマいのぢゃな しかし、かなり熱くなっておるからヤケドに注意ぢゃ
8			器にカラメルを入れるでゲス
			いよいよぢゃな
9			生地を流し込んでアルミホイルでフタをするでゲス
			これもポイントぢゃな
10			うぐぅぅ... 蒸し上げてっ、蒸し上げてっっ！
			スチーム機能が付いているオーブン・電子レンヂがあれば２５〜３０分(自動メニューがあったら[プリン]⇒[しっかり])、 蓋ができる鍋で蒸すなら容器が半分浸かるくらい水を張って２０分くらいかのお とにかく表面が固まるまで蒸し上げるのぢゃな
11			はうあああぁっ... 冷蔵庫で冷やしたら、お疲れさんっっ！
			ふおっふおっふおっ これはウマいのお いやぁ。。真剣にこれは絶品ぢゃ
12			生地を仕上げる時（６）にバニラエッセンスを入れるのを忘れたでゲス...
			おぉ...